Flan De Nutella

Flan De Nutella
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Flan De Nutella

Ingredientes (Para El Caramelo)

  • 1 taza azúcar
  • ¼ taza agua

Procedimiento (Para El Caramelo) (Version Rapida)

En una taza resistente al microondas mezcla el azúcar con el agua y cocina a temperatura máxima “high” por 5 a 7 minutos. Vierte el caramelo en el molde donde haras el flan.

Ingredientes (Para El Flan)

  • 1 taza de Nutella
  • 3/4 – 1 taza de azucar
  • 1 lata leche evaporada
  • 1 lata leche condensada
  • 3 a 5 huevos
  • 1 cucharadita vainilla
  • Pizca de sal

Procedimiento (Para El Flan)

Prepara el horno a 350 grados.

En la licuadora, vierte todos los ingredientes. Revolver a velocidad media por un minuto y hasta que forme espuma en la parte de arriba.

Vierte la mezcla en el molde caramelizado. Tapar el molde y poner en baño de Maria dentro del horno por 1 hora.

Para saber si el flan esta listo, inserte un cuchillo limpio y seco en el centro de la mezcla.

El mismo debera salir limpio.

10 pensamientos en “Flan De Nutella

  1. Hola, para esta receta puedes usar una lata de 12 onzas de leche evaporada y una lata de 3 onzas de leche condensada.

    • Para cuantas personas? Esta receta es basada en un molde de 8 pulgadas. Fácil puede servir de 10 a 12 personas dependiendo el tamaño de cada servicio.

      Usar el pote entero de Nutella? Por que no? Nosotros pensamos que todo es cuestión de inventar con las recetas. En mi opinión, lo que pudiera pasar es que a lo mejor cambien 2 cosas: el sabor más fuerte y la consistencia y tiempo de cocción del flan.

  2. Se puede dejar sin tapar o tiene que ser obligatorio taparlo con papel aluminio???

    • La razón para taparlo con el papel de aluminio es para separar el calor cosa de que no tueste la parte de abajo del flan (cambiando así su consistencia).

  3. Woowww!!! Grax… Una pregunta, cuanto seria la kntidad para dividirlo en 3 molds d 6″ ?

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